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Amato MIO Gin aus Wiesbaden

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Beschreibung

Da ist Liebe drin. Der erste Mediterranean Dry Gin aus Wiesbaden.
Amato MIO Gin aus Wiesbaden.

Amato bedeutet mehr als „der Geliebte“. Er spiegelt den Geist und die Intention unseres Produktes wieder. Es wurde aus Liebe zum Gin, der Tradition und dem Handwerk entwickelt.

Der Gin wird nach einem einzigartigen und liebevoll komponierten Rezept hergestellt. Dieses Rezept beinhaltet ausgewählte Zutaten in regionaler Verbreitung.

Wir sind davon überzeugt, dass der erste Wiesbadener Mediterranean Dry Gin nur durch die perfekte Balance zwischen seinen Zutaten und der liebevollen Handarbeit einer small-batch Herstellung seine Qualität erreichen kann. Aus diesem Grund fertigen wir nur wenige hundert Flaschen auf Einmal. Somit erschaffen wir in der Zeit der industriell abgefüllten Gins ein liebevoll handgefertigtes Produkt.

Amato MIO Gin aus Wiesbaden. Sein zu Hause ist die Landeshauptstadt, im Rhein-Main Gebiet.

Neben klassischen Botanicals wie Wacholder, Zitrus und Koriander ist der Geschmack von Amato Gin besonders durch handverlesene Akzente von frischer Gurke, Tomate und Quitte geprägt. Der würzige Geschmack des Thymian entwickelt sich während der Destillation zu einer feinen, subtil auftretenden Note. Um die geschmackliche Balance der Botanicals optimal auszutarieren, wird der Alkoholgehalt im letzten Arbeitsschritt mit frischen Quellwasser auf 43,7% herabgesetzt.

Wir führen auch den klassischen Amato Gin in unserem Shop.